In der Heimat von Grünkohl und Bregenwurst begrüßen wir Sie in unserem historischen Backsteinhaus aus der Blütezeit des preußischen Kaiserreichs. In idealer, zentrumsnaher Lage, im Herzen der Hildesheimer Oststadt, führen wir die kleinste Ferienanlage ganz Norddeutschlands mit Schank- und Biergartenbetrieb, sogar einer urigen Weinstube im alten Gewölbekeller.
Wir verstehen uns als Botschafter niedersächsischer Gastlichkeit, als Haus für gelebte Nachhaltigkeit, bieten auf Wunsch typisch regionale Küche mit internationalen Akzenten und viel Liebe und großer Sorgfalt hergestellten, ausschließlich hausgemachten Speisen, verarbeiten frische, saisonale, norddeutsche Produkte, zum Teil sogar aus eigenem Anbau.
Das Gesamtobjekt umfasst nur 4 Schlafräume und ist insbesondere für Gruppen bis zu 7 Personen perfekt aufgestellt. Zahllose Einrichtungsdetails garantieren einen Aufenthalt mit enormem Wohlfühlfaktor. Reisende können sich in der großen Wohnküche im Erdgeschoss (14,5 qm) problemlos selbst versorgen.
Die "Moltkestrasse 89" gehört zweifelsfrei zu den ältesten Wohnhäusern des gesamten, harmonisch gewachsenen Stadtteils und wurde deshalb nicht barrierefrei gebaut, ist also nicht für Rollstuhlfahrer geeignet. Alle Annehmlichkeiten stehen nur Erwachsenen zur Verfügung (Ü 18 - "Adults only!") und auch das Mitführen von vierbeinigen Begleitern dürfen wir leider nicht gestatten.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch und bleiben stets ehrgeizig, Ihre hohen Erwartungen noch zu übertreffen!