Edle Tropfen und gesellige Atmosphäre auf dem Marktplatz
Hildesheimer Weinfest lädt vom 13. bis 17. Mai 2026 zum Genießen, Verweilen und Probieren ein
An zahlreichen Ständen können Besucherinnen und Besucher an insgesamt fünf Tagen verschiedenste Weine sowie und andere Leckereien kosten. Die Vielfalt ist auch in diesem Jahr wieder groß.
Um Himmelfahrt verwandelt sich der historische Hildesheimer Marktplatz wieder in einen Treffpunkt für Weinliebhaberinnen und Weinliebhaber. Winzer, Weinhändler und Gastronomen aus verschiedenen Anbauregionen laden beim Hildesheimer Weinfest dazu ein, besondere Weine und kulinarische Spezialitäten in gemütlicher Atmosphäre zu genießen. An zahlreichen Ständen können Besucherinnen und Besucher verschiedenste Weine sowie andere Leckereien kosten. Die Vielfalt ist auch in diesem Jahr wieder groß.
Das Weingut Winzermeister Dornbach aus dem Rheingau ist seit vielen Jahren Teil des Hildesheimer Weinfestes. Angeboten wird eine Auswahl klassischer Rieslinge und Burgundersorten. Das familiengeführte Weingut steht für frische, fruchtbetonte Weine und rheingauer Weinkultur.
Die Vilicus GmbH präsentiert auf dem Hildesheimer Weinfest rheinhessische Weine mit fruchtbetontem Charakter. Besucherinnen und Besucher dürfen sich auf ausgewählte Weißweine und sommerliche Genussmomente freuen.
Schon seit Jahrzehnten gehört auch das Familienweingut Dr. Balzhäuser aus Rheinhessen fest zum Hildesheimer Weinfest dazu. Das traditionsreiche Weingut bewirtschaftet zahlreiche Rebsorten – von Riesling und Weißburgunder bis hin zu Chardonnay, Cabernet Sauvignon und Shiraz. Johannes Balzhäuser führt das Weingut bereits in der neunten Generation mit dem Anspruch, aus jedem Jahrgang das Beste herauszuholen.
Ebenfalls vertreten ist das Weingut Emil Franz von der Mosel. Als besondere Highlights bringen die Winzer den 2023er Weißburgunder „Blanker Hans“ mit – harmonisch, fruchtig und säurearm – sowie den 2024er Riesling „Alte Rebe“ von über 60 Jahre alten wurzelechten Rebstöcken. Ergänzt wird das Angebot durch verschiedene Rieslinge, Winzersekte, Sektcocktails und Spirituosen aus eigener Herstellung. Die Oberkircher Winzer aus Baden präsentieren unter anderem ihren 2025er Rivaner. Der sommerliche Wein überzeugt mit exotischer Fruchtaromatik von Ananas, Maracuja und Banane und gilt als idealer Begleiter für warme Frühlingstage auf dem Marktplatz.
Vier Südpfälzer Winzerfreunde präsentieren sich am Stand von Müllers Glühweinmanufaktur. Besucherinnen und Besucher können aus 21 erstklassigen Bio-Weinen, Bio-Secco weiß und rosé sowie Bio-Trauben- oder Apfelsaft wählen. Als besonderer Wein wird in diesem Jahr die Rosé Cuvée „Pinky“ vom Wein- und Sektgut Marienfelderhof angeboten – ein außergewöhnlicher Sommerwein mit Erdbeer- und Pfefferaromen aus Cabernet Sauvignon und Spätburgunder. Vielen Hildesheimerinnen und Hildesheimern dürfte Müllers Glühweinmanufaktur zudem bereits vom Weihnachtsmarkt bekannt sein. Auch das Familienweingut Karl-Heinz Frey ist wieder mit dabei. Seit über 70 Jahren widmet sich das rheinhessische Weingut mit großer Leidenschaft dem Weinbau und bietet heute eine außergewöhnliche Vielfalt von rund 35 Rebsorten an. Neben den überregionalen Winzern sind auch regionale Weinhändlerinnen und -händler auf dem Weinfest vertreten. Wein Kusch bringt erneut eine vielseitige Auswahl internationaler Weine mit nach Hildesheim.
Von frischen Sommerweinen wie „Sommerlaune“ oder „Leichtigkeit des Seins“ über Bordeaux, Valpolicella und Primitivo bis hin zu alkoholfreiem Rosé und Sekt reicht das Angebot. Auch nachhaltige PIWI-Weine kleiner Winzerbetriebe sind vertreten. Die Hildesheimer Potters Bar bietet ihren Gästen ausgewählte Weine aus dem eigenen Sortiment an und lädt damit auch auf dem Marktplatz zum entspannten Weingenuss ein. Ebenfalls aus Hildesheim stammt der Weinstand Fabian Hartmann, der mit verschiedensten Weinen und gemütlicher Atmosphäre auf dem Weinfest vertreten sein wird.
Und da zu einem guten Wein auch leckeres Essen gehört, können sich die Weinfestgäste unter anderem auf Bratwurst, Käsespezialitäten, Handbrot und weitere kulinarische Angebote freuen. So steht das Weinfest auch in diesem Jahr wieder für ein fröhliches Beisammensein bei allerhand kulinarischen Genüssen.
Das Weinfest startet am Mittwoch, den 13. Mai um 13 Uhr. Offiziell eröffnet wird es um 18 Uhr von Oberbürgermeister Dr. Ingo Meyer, Fritz S. Ahrberg, Geschäftsführer der Hildesheim Marketing GmbH und Axel Kusch als Vertreter des Hildesheimer Weinkonvents. Mit dabei ist auch die neue Hildesheimer Weinkönigin Lisa Fesser. Die gebürtige Hildesheimerin kam erstmals auf dem Hildesheimer Weinfest intensiver mit dem Thema Wein in Berührung und setzte sich bei der Wahl gegen sechs Mitbewerberinnen durch. Die frisch Selbstständige steht kurz vor dem Abschluss zur Rechtsanwalts- und Notarfachangestellten. Besonders gerne trinkt sie Weißwein sowie Rosé – bevorzugt halbtrocken oder trocken. Als Hildesheimer Weinkönigin freut sie sich darauf, das Weinfest und die Weinkultur der Region repräsentieren zu dürfen.
Öffnungszeiten
Mittwoch: 13 Uhr bis 24 Uhr
Donnerstag (Himmelfahrt): 13 Uhr bis 22 Uhr
Freitag und Samstag: 13 bis 24 Uhr
Sonntag: 13 bis 20 Uhr
Veranstalter des Hildesheimer Weinfests
Wie auch in den vergangenen Jahren wird das Hildesheimer Weinfest von der MarktEvent mit Geschäftsführer Wolfgang du Carrois in Kooperation mit der Hildesheim Marketing GmbH veranstaltet.
[6. Mai 2026]
Pressefoto:
Rund um das Himmelfahrtswochenende können Weinliebhaber beim Hildesheimer Weinfest an fünf Tagen edle Tropfen aus verschiedensten Anbauregionen genießen. (Foto: Janosch Parsiegla)
Ansprechpartnerin zum Thema
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