Das Knochenhauer Amtshaus gibt's jetzt auch zum Genießen
Hildesheimer Fachwerk-Pasta ab Freitag exklusiv in der Tourist-Information erhältlich
Ab Freitag gibt es in der Tourist-Information Hildesheim eine ganz besondere Neuheit: die Hildesheimer Fachwerk-Pasta. Die außergewöhnlichen Motivnudeln sind dem berühmten Knochenhauer Amtshaus nachempfunden – einem der schönsten Fachwerkhäuser der Welt und Wahrzeichen der Stadt. Die Pasta ist in einer Mischung aus klassischen und grünen Nudeln erhältlich und bringt ein Stück Hildesheim auf den Teller.
Die Hildesheimer Fachwerk-Pasta ist exklusiv in der Tourist-Information erhältlich. Das eigens für diese Pasta entwickelte Werkzeug zur Herstellung der charakteristischen Fachwerkhaus-Form wurde von der Hildesheim Marketing GmbH anfertigen lassen. Damit gibt es die Nudeln ausschließlich nur in der Tourist-Information in Hildesheim.
Neben der außergewöhnlichen Form überzeugt die Pasta auch durch ihre Qualität. Hergestellt wird sie von einem deutschen Familienbetrieb aus hochwertigem Durum-Hartweizengrieß. Die grüne Farbe stammt ganz natürlich von Spinat. Die Nudeln sind vegan, kommen ohne Geschmacksverstärker sowie Konservierungsstoffe aus und werden besonders schonend hergestellt und langsam getrocknet. Das sorgt für einen hervorragenden Geschmack, beste Kochstabilität und den perfekten Biss.
Ob als besondere Erinnerung an den Hildesheim-Besuch, als originelles Mitbringsel für Familie und Freunde oder einfach für den eigenen Pasta-Abend – die Hildesheimer Fachwerk-Pasta verbindet regionales Wahrzeichen und Genuss auf besondere Weise.
Die Hildesheimer Fachwerk-Pasta ist ab Freitag für 7,95 Euro pro 250g-Packung exklusiv in der Tourist-Information Hildesheim erhältlich.
[2. Juli 2026]
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