Allt är färskt
Färgglada, krispiga frukter lockar från fruktförsäljaren, doften av färskt bröd svävar från bageriet, utsökt bratwurst finns bredvid, och lite längre fram hittar du frigående ägg. På Hildesheims veckovisa marknader hittar du ett brett utbud av hälsosamma, regionala produkter, inklusive många hållbart producerade varor. Både lokalbefolkningen och besökare tycker särskilt om att promenera genom torget, där högkvalitativa färska produkter som grönsaker, fisk, kött och korv säljs på onsdagar och lördagar från 6:00 till 14:30 (under större evenemang flyttas marknaden till norra Andreasplatz). Eller kanske letar du efter textilier, modesmycken, korgflätning, penslar eller trävaror? Du hittar dessa på Neustadt-marknaden (onsdagar och lördagar från 6:00 till 13:00) och Moritzberg-marknaden (fredagar från 6:00 till 13:00). På fredagsmorgnar lockar ytterligare två attraktiva platser för en shoppingrunda: Färska regionala varor finns på Marienburger Platz, och bondens marknad i stadsdelen Himmelsthür erbjuder en särskilt rustik och mysig atmosfär – om du gillar att shoppa på marknader är Hildesheim den perfekta platsen för dig!