Kulinariskt 
stadsturer

En tidsresa för sinnena

Vad kan vara bättre än att tillbringa en kväll med att utforska en stads kulinariska mångfald under expertledning? Den kulinariska promenaden genom Hildesheim erbjuder en extra njutning: din guide, klädd i traditionell klädsel, kommer att dela med sig av anekdoter och legender om livet i domkyrkostaden förr i tiden. En tidsresenär, så att säga, som kommer att förklara stadens kulinariska utbud vid flera stopp längs vägen. Du kommer att lära dig mycket om Hildesheims matkultur, både förr och nu. I små grupper följer ni olika rutter och besöker antingen tre eller fyra restauranger, eller så serverar din guide i kostym små delikatesser utomhus. Du kommer att se (och smaka) allt! En festmåltid inte bara för gourmeter, utan för alla som gillar att våga sig utöver det vanliga – och stadens historia kommer att smälta i munnen.

 

Kulinariska läckerheter genom årstiderna

Res tillbaka i tiden till 16-talet och lär dig om historien och ursprunget till säsongernas kulinariska seder och traditioner under en traditionell provsmakning.

  • Börjar kl. 16:30, varaktighet ca 1,5 timmar

  • Offentliga evenemang:
    21 juni: Bord, duka själv!
    18 oktober: Pumpa och rovor
    13 december: Julen är i luften

  • Socker, laktos, gluten och kött serveras.

  • De flesta provsmakningarna serveras stående, vissa till och med utomhus. Rundturen sker mestadels utomhus och i alla väderförhållanden.

  • Denna turné äger rum utan Restaurang- och kafébesök äger rum.

  • Minimiåldern för denna tur är 18 år.

  • Biljetter till 25 euro per person tillgänglig på Biljettaffär, med post, i Turistinformation och när du klickar på respektive tur.

  • Boka en privat gruppvisning (från 15 personer) via Frågeformulär. Den förberedelsetid Resan tar 4 till 6 veckor beroende på den individuella kombinationen av rutt och kulinariska urval.

Kulinarisk tidsresa: Så här äter Hildesheim

På den här guidade turen får du höra fascinerande berättelser om livet i domkyrkostaden förr i tiden och upptäcka den kulinariska mångfalden på Hildesheims kaféer, restauranger och andra etablissemang vid flera stopp längs vägen. Du kan välja att fokusera på antingen det historiska torget eller Hildesheims Neustadt (Nya staden).

  • Varaktighet cirka 2 timmar

  • Offentliga evenemang: varje sista fredag ​​i månaden

  • Biljetter till offentliga evenemang för 44 euro per person tillgänglig på Biljettaffär, med post, i Turistinformation och Här.

  • 3 till 4 provsmakningar och smakprov (extra drycker vid bordet ingår ej)

  • Socker, laktos, gluten och kött serveras.

  • De flesta provsmakningarna serveras stående, vissa till och med utomhus. Rundturen sker mestadels utomhus och i alla väderförhållanden.

  • Ruttens sammansättning beror på våra partners tillgänglighet. Vi tillgodoser gärna individuella önskemål efter föregående samråd.

  • Hundar är inte tillåtna på denna tur.

  • Boka en privat gruppvisning (från 10 personer) via Frågeformulär. De förberedelsetid Resan tar 4 till 6 veckor beroende på den individuella kombinationen av rutt och kulinariska urval.

© Hildesheim Marketing GmbH

En kulinarisk resa genom Eldhästens år

Att få inblick i seder och traditioner i 16-talets Kina lovar att bli en spännande upplevelse.

offentlig 
Kulinariska stadsturer 2026

Alla offentliga evenemang i överblick

Guide datum Tid på dygnet Tid pris
Kulinarisk resa genom tiden 29. maj 16 klocka 2 timmar 44 euro per person
En kulinarisk resa genom Eldhästens år 20. juni 15.30 klocka 1,5 timmar 20 euro per person
En kulinarisk resa genom årstiderna – duka! 21. juni 16.30 klocka 1,5 timmar 25 euro per person
Kulinarisk resa genom tiden 26. juni 16 klocka 2 timmar 44 euro per person
Kulinarisk resa genom tiden 31. juli 16 klocka 2 timmar 44 euro per person
Kulinarisk resa genom tiden 28. augusti 16 klocka 2 timmar 44 euro per person
Kulinarisk resa genom tiden 25. September 16 klocka 2 timmar 44 euro per person
Kulinarisk resa genom årstiderna – pumpa och kålrötter 18. oktober 16.30 klocka 1,5 timmar 25 euro per person
Kulinarisk resa genom tiden 30. oktober 16 klocka 2 timmar 44 euro per person
Kulinarisk resa genom tiden 27. november 16 klocka 2 timmar 44 euro per person
Kulinarisk resa genom tiden 11. december 16 klocka 2 timmar 44 euro per person
En kulinarisk resa genom årstiderna – julen är i luften 13. december 16.30 klocka 1,5 timmar 25 euro per person

Intryck – En kulinarisk resa genom tiden