Felgekleurd, knapperig fruit lonkt bij de fruitkraam, de geur van vers brood zweeft uit de bakkerij, heerlijke braadworst is ernaast te koop en iets verderop vind je scharreleieren. Op de wekelijkse markten van Hildesheim vind je een ruime keuze aan gezonde, regionale producten, waaronder veel duurzaam geproduceerde goederen. Zowel inwoners als bezoekers genieten van een wandeling over het marktplein, waar op woensdag en zaterdag van 6 tot 14.30 uur hoogwaardige verse producten zoals groenten, vis, vlees en worst worden verkocht (tijdens grote evenementen wordt de markt verplaatst naar het noordelijke Andreasplatz). Of misschien ben je op zoek naar textiel, sieraden, manden, borstels of houten producten? Je vindt ze op de markt in Neustadt (woensdag en zaterdag van 6 tot 13 uur) en de markt in Moritzberg (vrijdag van 6 tot 13 uur). Op vrijdagochtend nodigen nog twee aantrekkelijke plekken uit tot een middagje winkelen: verse streekproducten zijn verkrijgbaar op de Marienburger Platz, en de boerenmarkt in de wijk Himmelsthür biedt een bijzonder rustieke en gezellige sfeer – als je graag op markten winkelt, is Hildesheim de perfecte plek voor jou!
| wekelijkse markt | Adres | dagen van de week | Tijd van de dag |
| Marktplaats | Markt 1, 31134 Hildesheim | Woensdag en zaterdag | 6 naar 14.30 klok |
| Neustädter Markt | Neustädter Markt, 31134 Hildesheim | Woensdag en zaterdag | 6 naar 13 klok |
| Marienburg Heights | Marienburger Platz, 31141 Hildesheim | Vrijdag | 7 naar 13 klok |
| Himmelsthür Boerenmarkt | In de Sint-Pauluskerk, 31137 Hildesheim | Vrijdag | 8 naar 12.30 klok |