El taller de joyería de Chris en Braunschweig crea joyas artesanales de peltre, adornadas con piedras preciosas, vidrio marino y porcelana antigua. Cada pieza se elabora con una atención meticulosa al detalle y posee un carácter único. También ofrece pulseras hechas de cuerda náutica y cuero.

Ha sido por más de 40 años. Telas y mercería Riekeberg Estamos presentes en los mercados semanales de la región. Aquí, los clientes pueden encontrar todo lo necesario para coser, con productos de buena calidad y a precios justos.

Beate's Colorful Tomatoes ofrece una amplia variedad de productos para jardineros de todas las edades. En su stand, los visitantes encontrarán una gran selección de patatas de siembra orgánicas, desde variedades estándar de probada eficacia hasta rarezas especiales.

La gama se complementa con semillas y plantas ecológicas, hierbas aromáticas y plantas perennes con flores, así como fresas y hortalizas. Todas las plantas se producen y certifican según las directrices de Naturland.

En su puesto, Bernd Jüterbock ofrece llaveros de diseño exclusivo fabricados con mangueras de bomberos recicladas. Él mismo elabora los llaveros y les añade una inscripción personalizada sobre lona resistente de camión.

Los prácticos llaveros fabricados con auténtica manguera roja contra incendios no solo son sostenibles y duraderos, sino que también llaman mucho la atención, lo que los hace ideales para los aficionados a los bomberos o como regalo individual.

Honigwerk Hildesheim es sinónimo de miel de alta calidad, producida regionalmente, y productos apícolas selectos. Nos centramos en la calidad, el abastecimiento regional, la transparencia en el origen y un procesamiento cuidadoso. Seguimos un enfoque regional claro y trabajamos con altos estándares de pureza y sabor. Además de las variedades clásicas de miel, nuestra gama también incluye otros productos de alianzas regionales.

Sus mermeladas, chutneys y mostazas de frutas combinan frutas y especias selectas con una elaboración exquisita. Cada creación se elabora con ingredientes cuidadosamente seleccionados. 
Son más que simples acompañamientos: son pequeñas delicias para el paladar. Elaborados con frutas, zumos y especias selectas, y refinados con sofisticación, son creaciones armoniosas para los conocedores que buscan algo especial.

En el evento "De regreso a la primavera", Zöllner Fine Foods presentará su vinagre especial de flor de albahaca Barntener, elaborado al aire libre. Este vinagre aromático de primera calidad, de elaboración artesanal, destaca por su intenso color y su excepcional sabor mediterráneo, todo ello procedente del norte de Alemania.

Este vinagre, muy apreciado, es excelente para ensaladas, platos de espárragos, cremas o incluso para preparar bebidas creativas. Los visitantes pueden disfrutar de su aroma único y conocer más sobre la filosofía que hay detrás de este producto gourmet tan especial.

En su taller, Meaala elabora jabones de aceite vegetal, jabones de sal y jabones para el hogar utilizando métodos tradicionales. La base de sus jabones de ducha consiste en aceite de cáñamo de alta calidad y un alto porcentaje de manteca de karité, lo que da como resultado jabones especialmente suaves, nutritivos y con una espuma cremosa. Su colección incluye fragancias modernas y clásicas, y es apta tanto para mujeres como para hombres. También ofrece esponjas naturales, estropajos resistentes y jaboneras sencillas.

Los premios LILU'S ofrecen snacks naturales para perros y gatos. La gama incluye premios ideales como recompensa o para mantener a las mascotas entretenidas. Nuestro objetivo es brindarles a tus amigos de cuatro patas el disfrute más natural y apropiado para su especie. 

Akis Original representa un aceite de oliva griego de alta calidad, procedente de cultivos tradicionales. El resultado es un aceite aromático y afrutado, de sabor equilibrado, que despliega todas sus cualidades tanto en platos fríos como calientes. Akis Original está dirigido a los conocedores que aprecian el sabor auténtico y el estilo de vida mediterráneo.

Il Cappello trae la diversidad de Italia a su mesa, deleitándole con una exquisita selección de especialidades italianas. El aromático salami, elaborado según recetas tradicionales, y los delicados pasteles de almendra con un dulzor sutil representan la calidad artesanal y la cultura culinaria mediterránea. Ingredientes cuidadosamente seleccionados y una preparación auténtica confieren a los productos su sabor distintivo. Esto crea una experiencia gastronómica italiana que convierte cada momento en algo especial.

Hexenwerk Kerzen es un pequeño fabricante de Söhlde, en el distrito de Hildesheim. Cada vela se elabora cuidadosamente a mano, desde el vertido y el lijado hasta la inspección final.
La gama de productos incluye diseños diversos, inspirados en las últimas tendencias y en formas atemporales. Además, se pueden atender pedidos personalizados: con aproximadamente 50 formas, numerosas fragancias y más de 100 colores, se pueden crear piezas únicas o en mayor cantidad, como detalles para fiestas. La sostenibilidad es primordial: no utilizamos parafinas ni plásticos de un solo uso, sino cera de abejas de apicultores de la región de Hildesheim.

PeakWerk OHG es una empresa regional especializada en energía fotovoltaica y energías renovables. Ofrece soluciones integrales para sistemas solares, desde consultoría sin compromiso y planificación personalizada hasta instalación profesional, puesta en marcha eléctrica y mantenimiento.
La gama de servicios también incluye soluciones de almacenamiento de energía, optimización de sistemas e instalación de cargadores murales para vehículos eléctricos. El objetivo es ayudar a clientes particulares y comerciales a lograr una mayor independencia energética, menores costes de electricidad y un suministro energético sostenible, todo ello desde una única fuente, de forma justa y transparente.

La tienda de Harry Gehrmann ofrece una selección de infusiones, diversos accesorios para el té y frutas secas aromáticas. Su gama de productos invita a los clientes a descubrir la diversidad de sabores naturales y a disfrutar del té de diversas maneras.

Los guías turísticos de Hildesheim ofrecerán sus servicios en el mostrador de información turística. Ataviados con trajes de época, llevarán a los visitantes en entretenidos recorridos por la historia de la ciudad, reviviendo épocas pasadas.

Radio Tonkuhle es la emisora ​​de radio comunitaria de acceso abierto y sin ánimo de lucro de Hildesheim y la región circundante. Como plataforma para voces diversas, la emisora ​​ofrece a los ciudadanos la oportunidad de crear sus propios programas y participar activamente en los medios de comunicación locales. La programación se puede escuchar en FM 105,3, DAB+ y a través del reproductor web.

En el evento "De regreso a la primavera", Radio Tonkuhle brindará información sobre las posibilidades de la radio comunitaria. Tanto el personal a tiempo completo como los voluntarios compartirán detalles sobre su trabajo, estarán disponibles para conversar y, según la ocasión, grabarán entrevistas sobre temas locales. También se ofrecerá material informativo sobre eventos culturales de la región.

La asociación Amigos y Patrocinadores del Sitio Patrimonio de la Humanidad de la Fábrica Fagus ofrecerá información sobre este sitio declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en Alfeld, en su stand. Los visitantes podrán descubrir detalles fascinantes sobre la historia, la arquitectura y la importancia del edificio diseñado por Walter Gropius, así como sobre la labor de la asociación.

Las especialidades de regaliz escandinavas se caracterizan por su sabor intenso y la alta calidad de sus ingredientes. La gama incluye variedades dulces, saladas y extrafuertes, así como combinaciones únicas con salmiak, sal marina o chocolate fino. Elaborados según la tradición nórdica, estos productos impresionan por su diversidad y sabor distintivo. Ideales para los amantes de los dulces especiales y para quienes desean descubrir nuevas sensaciones gustativas.

Desde 2016, Sandra Chafizadeh crea prendas y accesorios cosidos a mano con telas de alta calidad y libres de contaminantes bajo la marca Sens Handmade en Lengede, Alemania. Su pasión creativa ha dado origen a una pequeña marca artesanal con diseños únicos.

La gama de productos incluye accesorios y ropa cómoda para niños y adultos, ideal para el día a día o como regalo. Todos los productos se fabrican en Lengede y se pueden descubrir y comprar directamente en el stand.

Como parte de una actividad práctica, se presentará el oficio tradicional de techador. Bajo la guía de expertos, se tallarán a mano modelos sencillos, como corazones u otras formas, en pizarra natural. Se demostrarán de forma práctica las técnicas de trabajo típicas y se ilustrará vívidamente la maestría y la precisión de la profesión.

El objetivo de la campaña es dar a conocer el oficio de la construcción de tejados, especialmente entre los jóvenes, y ofrecer una visión práctica del trabajo.