Chris' smykkeværksted i Braunschweig fremstiller håndlavede smykker af tin, prydet med ædelsten, havglas og antikt porcelæn. Hvert stykke er fremstillet med omhyggelig sans for detaljer og har sin egen unikke karakter. Han tilbyder også armbånd lavet af sejltov og læder.

I over 40 år Riekeberg Stoffer & Syartikler Vi er repræsenteret på regionens ugentlige markeder. Kunderne kan finde alt, hvad de behøver til syning, her – i god kvalitet og alligevel til rimelige priser.

Beate's Colorful Tomatoes tilbyder et varieret udvalg af produkter til haveejere i alle aldre. På standen finder de besøgende et bredt udvalg af økologiske læggekartofler – fra gennemprøvede standardsorter til særlige sjældenheder.

Sortimentet suppleres af økologiske frø og planter, krydderurter og blomstrende stauder samt jordbær- og grøntsagsplanter. Alle planter er produceret og certificeret i henhold til Naturlands retningslinjer.

Bernd Jüterbock tilbyder individuelt designede nøgleringe lavet af genbrugte brandslanger på sin stand. Han fremstiller selv nøgleringene og tilføjer en personlig indskrift på slidstærk lastbilpresenning.

De praktiske nøgleringe lavet af ægte rød brandslange er ikke kun bæredygtige og holdbare, men også et ægte blikfang – ideelle til brandmandsentusiaster eller som en individuel gave.

Honigwerk Hildesheim står for højkvalitets, regionalt produceret honning og udvalgte biprodukter. Vores fokus er på kvalitet, regional indkøb, transparent oprindelse og omhyggelig forarbejdning. Vi forfølger en klar regional tilgang og arbejder med høje standarder for renhed og smag. Udover klassiske honningsorter omfatter vores sortiment også andre produkter fra regionale partnerskaber.

Deres frugtpålæg, chutneys og frugtsenneps kombinerer fine frugter og krydderier med udsøgt håndværk. Hver kreation er lavet af omhyggeligt udvalgte ingredienser. 
De er mere end bare ledsagere – de er små smagsoplevelser. Lavet af udvalgte frugter, juicer og krydderier, raffineret med sofistikation, er de harmoniske kreationer for kendere, der søger noget særligt.

Ved arrangementet "Off to Spring" præsenterer Zöllner Fine Foods sin særlige Barntener udendørs basilikumblomsteddike. Denne aromatiske premium-eddike er håndlavet og imponerer med sin intense farve og exceptionelle middelhavssmag – alt sammen fra Nordtyskland.

Denne højt roste eddike er fremragende til salater, aspargesretter, flødesupper eller endda kreative drinks. Besøgende kan opleve dens unikke aroma på første hånd og lære mere om ideen bag dette særlige gourmetprodukt.

I sit værksted producerer Meaala plantebaserede oliesæber, saltsæber og husholdningssæber ved hjælp af traditionelle metoder. Basen af ​​hendes brusesæber består af hampolie af høj kvalitet og en høj procentdel sheasmør, hvilket resulterer i særligt milde, nærende og cremede skummende sæber. Hendes kollektion omfatter moderne og tidløse dufte og er velegnet til både kvinder og mænd. Hun tilbyder også naturlige svampe, slidstærke skrubber og enkle sæbeskåle.

LILU'S godbidder tilbyder naturlige snacks til hunde og katte. Sortimentet inkluderer godbidder, der er ideelle som belønninger eller til at holde dyr beskæftiget. Fokus er på at give din firbenede ven den mest naturlige og artstilpassede nydelse som muligt. 

Akis Original står for græsk olivenolie af høj kvalitet fra traditionel dyrkning. Resultatet er en aromatisk, frugtagtig olivenolie med en afbalanceret smag, der udfolder sine kvaliteter i både kolde og varme retter. Akis Original henvender sig til kendere, der værdsætter autentisk smag og middelhavslivsstil.

Il Cappello bringer Italiens mangfoldighed til dit bord og forkæler dig med et udsøgt udvalg af italienske specialiteter. Aromatisk salami, lavet efter traditionelle opskrifter, og delikate mandeltærter med en diskret sødme repræsenterer håndværksmæssig kvalitet og middelhavskultur. Omhyggeligt udvalgte ingredienser og autentisk tilberedning giver produkterne deres karakteristiske smag. Dette skaber en smag af den italienske livsstil, der gør hvert øjeblik af nydelse til noget særligt.

Hexenwerk Kerzen er en lille producent fra Söhlde i bydelen Hildesheim. Hvert lys er omhyggeligt håndlavet – fra hældning og slibning til den endelige inspektion.
Produktsortimentet omfatter forskellige designs, inspireret af trends og tidløse former. Derudover kan individuelle ønsker imødekommes: Ud fra cirka 50 former, adskillige dufte og over 100 farver kan der skabes unikke og unikke stykker eller større mængder, såsom festgaver. Bæredygtighed er i højsædet – helt uden paraffiner eller engangsplast, ved hjælp af regional bivoks fra biavlere i Hildesheim-distriktet.

PeakWerk OHG er en regional specialistvirksomhed inden for solceller og vedvarende energi. Virksomheden tilbyder komplette løsninger til solcelleanlæg – fra uforpligtende rådgivning og individuel planlægning til professionel installation, elektrisk idriftsættelse og vedligeholdelse.
Udvalget af tjenester omfatter også energilagringsløsninger, systemoptimering og installation af wallboxes til elbiler. Målet er at hjælpe private og erhvervskunder med at opnå større energiuafhængighed, lavere elomkostninger og en bæredygtig energiforsyning – alt sammen fra én kilde, retfærdigt og transparent.

Harry Gehrmanns butik tilbyder et udvalg af urteteer, diverse tetilbehør og aromatiske tørrede frugter. Deres produktsortiment inviterer kunderne til at opdage mangfoldigheden af ​​naturlige smagsvarianter og opleve te-nydelse på en række forskellige måder.

Hildesheims kostumeguider vil præsentere deres tjenester ved turistinformationens stand. Klædt i historiske klæder vil de tage besøgende med på underholdende rejser gennem byens historie og vække svundne epoker til live.

Radio Tonkuhle er den åbne, ikke-kommercielle lokalradiostation for Hildesheim og den omkringliggende region. Som platform for forskellige stemmer tilbyder stationen borgerne muligheden for at lave deres egne programmer og aktivt deltage i lokale medier. Programmet kan modtages via FM 105,3, DAB+ og via webafspilleren.

Ved arrangementet "Afgang til foråret" vil Radio Tonkuhle informere om mulighederne for lokalradio. Både fuldtidsansatte og frivillige medarbejdere vil give indblik i deres arbejde, være tilgængelige for diskussioner og – afhængigt af situationen – også optage interviews om lokale emner. Informationsmateriale om kulturelle begivenheder i regionen vil også være tilgængeligt.

Venner og støtter af verdensarvsstedet Fagus Fabrik vil på deres stand give information om UNESCOs verdensarvssted i Alfeld. Besøgende vil få et fascinerende indblik i historien, arkitekturen og betydningen af ​​bygningen tegnet af Walter Gropius, samt i støtteforeningens arbejde.

Skandinaviske lakridsspecialiteter står for intens smag og ingredienser af høj kvalitet. Sortimentet omfatter søde, salte og ekstra stærke varianter, samt unikke kombinationer med salmiak, havsalt eller fin chokolade. Produkterne, der er fremstillet i overensstemmelse med nordisk tradition, imponerer med deres mangfoldighed og karakteristiske smag. Ideelt for elskere af særligt konfekture og alle, der ønsker at opdage nye smagsoplevelser.

Siden 2016 har Sandra Chafizadeh skabt håndsyet tøj og accessories af højkvalitets, forureningsfri stoffer under mærket Sens Handmade i Lengede, Tyskland. En kreativ passion har således givet anledning til et lille håndlavet mærke med unikke designs.

Produktsortimentet omfatter accessories samt behageligt tøj til børn og voksne – ideelt til hverdagsbrug eller som gaveidé. Alle produkter er fremstillet i Lengede og kan opdages og købes direkte på standen.

Som en del af en praktisk aktivitet vil det traditionelle taghåndværk blive præsenteret. Under kyndig vejledning vil simple modeller, såsom hjerter eller andre former, blive håndskåret af naturskifer. Typiske arbejdsteknikker vil blive demonstreret praktisk, og fagets håndværk og præcision vil blive levende illustreret.

Formålet med kampagnen er at øge bevidstheden om tagfaget, især blandt unge, og at give indblik i det praktiske arbejde.